淺析什么是茶道禮儀!
我國古代的名人雅士、文人騷客等都以追崇茶為榮,而在飲茶的過程中又十分注重茶道禮儀,而茶飲是具有清新雅致的天然特性,能夠使人寧靜心靈、安定神志,有助于陶冶情操消除內(nèi)心雜念。接下來,就讓小編帶著大家來了解下什么是茶道禮儀?茶道是一種以茶為中心的生活禮儀和修身養(yǎng)性的方式,而中國人習(xí)慣了用茶來招待客人,不管是來自遠(yuǎn)方的客人,還是親朋好友,進(jìn)門第一件事就是茶水招待,因此形成了與之相對應(yīng)的飲茶禮儀。茶道需要遵循一定的法則,在唐代時是要客服九難;宋代時要講究三點,第一點是要新鮮的茶葉來泡茶,泡茶的茶水必須要選擇甘冽的泉水,泡茶的器具必須要潔凈,第二點是天氣景色要適宜人們品茶,第三點就是飲茶的同伴是要志趣相投;往后的幾個朝代對于茶道禮儀的嚴(yán)格要求也是只增不減的。茶道最早是起源于中國,早于日本數(shù)百年甚至上千年,但很遺憾的是中國雖然是最早提出了茶道的概念,也在這個領(lǐng)域中不斷地探索實踐,取得了很大的成就,卻沒能夠明確的舉著茶道這面大旗來發(fā)展這項事業(yè),這也是不少人以為茶道是來源于其他國家的原因。
中國的茶道主要有三種表現(xiàn)形式。第一種是煎茶,就是把茶末和水放到壺里一起煎;第二種是斗茶,就是古時候的人們自己帶茶和水,根據(jù)各自沏泡出來的茶水的顏色、香氣、味道來比拼;第三種是功夫茶。茶道有分日本茶道、朝鮮茶道、中國茶道。中國的茶道是將儒家、道家、佛家三家的思想融合在一起的,彼此相輔相成,彰顯我中華民族文化的海納百創(chuàng),是其他茶道所無法媲美的。